Торт «Крем-брюле» - для многих ассоциируется с детством, ведь по вкусу он невероятно похож на всеми любимое мороженное. Воздушный бисквит в сочетании со сливочным муссом, яблочной начинкою и нежным кремом-брюле. В меру сладкий торт, с приятной карамельной ноткой. Боковая поверхность украшена шоколадным каркасом, сверху глазурь и миндальные хлопья.